16/12/10

Βάζο με μερέντα

Μιάμ Μιάμ!!!!!

Υλικά
-    80γρ φουντούκια
-    190 γρ ζάχαρη
-    60γρ κακάο
-    30γρ βούτυρο
-    150γρ γάλα
-    ένα ποτήρι
-    χρώματα
-    πινέλο

Κόστος
Περίπου 5 ευρώ το κομμάτι

Χρόνος προετοιμασίας
50 λεπτά

Οδηγίες παρασκευής
Βάζουμε τα φουντούκια στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη και να βγάλουν το λάδι τους. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε τα φουντούκια, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει κρέμα φουντουκιού. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη το κακάο και το γάλα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν μια πυχτή κρέμα σοκολάτας. Βάζουμε το μείγμα σε πολύ χαμηλή φωτιά και μόλις ζεσταθεί προσθέτουμε την κρέμα φουντουκιού και ανακατεύουμε συνεχώς για 10 λεπτά. Αφήνουμε τη μερέντα να κρυώσει και όσο περιμένουμε μπορούμε να διακοσμίσουμε το βάζο με χρώματα για γυαλί, γράφοντας το όνομα του αποδέκτη του δώρου, ή ό,τι άλλο θέλουμε.
Προσοχή: μην κλείσετε το βάζο όσο η μερέντα είναι ακόμα ζεστή!

Δεν υπάρχουν σχόλια: